Maranges Blanc
cépage
100% ChardonnayAOC Maranges
Type de vin
Degré
13°
Garde
3>10
ans
ans
sols
Argilo-calcaire.
Âge des vignes
Jeune parcelle plantée en 2015.
Vinification et élevage
12 mois en fûts de chêne (30% fûts neufs).
Télécharger la fiche technique
Pré-commander
Dégustation
- Température de service : 14°C
- Robe jaune avec reflets dorés
- Nez : arômes fleur blanche puis pierre à fusil avec notes légèrement beurrées
- Bouche : onctuosité mêlée à une fraîcheur délicate
Pour une dégustation optimale, n’hésitez pas à le mettre en carafe deux heures avant le service.
Suggestions
- Poissons
- Cuisses de grenouilles
- Viandes blanches en sauce
- Fromages : chèvre et famille des gruyères